Рецепт «Зеленого моря»

Запеканка из семги и брокколи от участниц шоу «Моя свекровь – монстр».

• Филе семги – 700 г
• Брокколи – 800 г
• Молоко – 200 мл
• Сыр – 200 г
• Яйца – 4 шт
• Кукурузный крахмал – 30 г
• Соль, перец

Нарезать семгу, разделить брокколи на соцветия, уложить в лоток для запекания и посолить. Смешать натертый сыр, молоко, яйца, крахмал и специи. Залить этим соусом рыбу с брокколи и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Подавать порционно.