Директора Плодоовощного союза Михаил Глушков прокомментировал новости о том, что производители картофеля предложили ритейлерам пустить на полки корнеплоды меньшего калибра по эконом-цене.

"Такая же история может произойти с огурцами", - рассказал Глушков в беседе с "Газетой.ру".

По его словам, сейчас на прилавки супермаркетов попадают огурцы только идеальной формы, а остальные овощи частично продаются на рынке, а частично утилизируются.

Теперь союз прорабатывает возможность, что бы кривые огурцы тоже поступали в супермаркеты, как товар "экономкласса", а овощи прямой формы будут считаться "премиальными".

Глушков отметил, что кривые огурцы по качеству ничем не уступают прямым, только видом, но если человек покупает для салата, зачем ему переплачивать. Разница в цене между огурцами разной формы может составить 20-30%